みづきの本社は、秋田市中央卸売市場内に構えています。
お客様に代わって、商品の仕入れを代行。お客様の目線や立場に立ち、用途やご要望に合わせた仕入を行っています。

卸売市場内では、1週間のうち月曜、水曜、金曜に切り花のセリが行われ、そこで商品を仕入れます。毎週木曜には鉢物のセリが行われます。

仕入れた商品は、素早くスタッフの手によって仕分けられ、お客様のご注文に対応したり、ブーケティング低温センターへと運ばれて行きます。
皆様へより良い新鮮な商品をお届けするよう、スタッフ一丸となり日々の業務をこなしていきます。

①受注・仕入 事前にお客様より頂いた商品を秋田市中央卸売市場内のセリに参加し揃えます。

②検品・仕分け・加工 仕入れた商品の品質チェックをし、加工を行います。

③配送・納品 仕分け完了後、高品質・高鮮度のまま出荷。全県に各ルートを設定し、迅速にお届けします。

「資材館」は、平成27年11月に市場内花卉棟1階にオープンしました。
お花屋さん必須のアイテムを多数取り揃えております。季節のイベント資材も勿論お任せ下さい。

お店作りや商品作りのご提案もさせていただきます。お気軽にご相談ください。

お花に関することなら「資材館」にお任せください。

みづきでは、「コールドチェーン」で花の鮮度を保っています。 コールドチェーンとは
産地から消費者まで一貫して低温状態を保ったまま流通させる仕組み。
低温流通により鮮度保持期間が大幅に伸びることで、高鮮度のまま消費者に届けるメリットがあります。弊社でも独自のシステムを構築し、お客様への新鮮なお花をお届けしています。

ローラーの設置 加工場内での入・出庫等、輸送作業向上の為ローラーを設置。ローラーで流すことにより冷環境下で、保冷トラック⇔低温倉庫間の積載にかかる時間の短縮とスムーズな移動が可能となりました。

エチレンガス除去機導入 品質劣化の原因となるエチレンガスを除去する機器の導入。花の品質・鮮度保持に効果があると考えられます。

湿度・温度管理の徹底 倉庫内の湿度を50％～60％、倉庫内作業所は14°前後、保管倉庫は7℃前後に設定。「低温」管理の維持に努めています。